Makuseikkailu valtaa Oulun keskustan kahvilat ja ravintolat, kun kilpailu herkullisimmasta maisteluannoksesta käydään jälleen 30.8.–2.9. Makuseikkailu on kaiken kansan herkkusuille suunnattu ilostuttava ruokatapahtuma, jossa ravintolat ja kahvilat kilpailevat keskenään luodakseen herkullisimman maisteluannoksen. Kukin Makuseikkailuun osallistuva yritys suunnittelee yhden maisteluannoksen (7 €), joilla ne kilpailevat toisiaan vastaan. Voittajan äänestävät ravintoloiden asiakkaat.